Zum ersten mal haben wir ein Single Farmer Microlot aus Kenia im Programm. Gerald, seine acht Söhne und seine Frau kultivieren ihren Kaffee auf sechs Farmen auf einer Fläche von 11 Hektar. Die Aufbereitung geschieht in der eigenen Wetmill. Hier werden die ausschlißlich reifen Kirschen erneut sortiert bervor sie entpulpt werden. Die Bohnen werden dann fermentiert, gewaschen und getrocknet. Gerald verzichtet komplett auf Pestizide und bereitet das verbrauchte Wasser aus der Wetmill vorbildlich wieder auf.
Produzent Gerald, seine Frau und seine acht Söhne
Region Nyeri - Othaya - Gatugi Village
Lage 1.800 m ü. NN
Varietät SL28 / SL35
Aufbereitung gewaschen und sonnengetrocknet
Aroma Vanille, Limette, Salbei
