Kolumbien Decaf de Caña
Nach jahrelanger Suche und viel Herumprobiererei haben wir endlich einen entkoffeinierten Kaffee gefunden, der uns wirklich gut schmeckt. Vielen Decafs ist der Entkoffeinierungsprozess zu deutlich anzumerken. Ihnen fehlt es an Aroma und sie schmecken alt und flach. Beim Decaf De Cana ist dies nicht der Fall und wir waren wirklich sehr begeistert, wie nah er an vergleichbare, nicht-entkoffeinierte Kaffes herankommt.
Omniroast, geeignet für Handfilter, French Press, Siebträger, Vollautomat, Herdkanne
Für den besten Geschmack empfehlen wir den Kaffee nach der Röstung noch 7 Tage ruhen zu lassen und ihn dann innerhalb von 5 Wochen zu verbrauchen.Wenn Ihr den Kaffee gemahlen bestellt, solltet Ihr ihn noch zügiger verbrauchen, da er dann noch deutlich schneller von seinem Aroma verliert.